Yuk, simak informasinya berikut ini. 1. Pilih kelapa yang berisi air lebih banyak. Untuk menentukan apakah kelapa segar atau tidak, kamu dapat mengocoknya. Jika kelapa memiliki banyak air, tandanya kelapa benar-benar segar. Sedangkan kelapa yang berisi air sedikit, lebih mungkin telah mengalami kebocoran dan jamur mungkin telah masuk ke dalam. 2.
Buah kelapa tua harganya saat ini sekitar Rp750,-/butir, untuk kelapa muda (degan) harganya sekitar Rp3.000,-/butir, sedangkan kelapa kopyor harganya sekitar Rp15.000 s.d. 20.000,-/butir. Keistimewaan lain dari mutasi tanaman kelapa itu adalah, bahwa kemampuan menghasilkan buah kopyor itu adalah sifatnya yang diturunkan. Padahal, dulu, kata Priyono, kelapa kopyor diemohi atau ditakuti masyarakat. βKalau ada gerhana, orang ramai-ramai memukul pohon kelapa dengan bantal,β ungkapnya. Langkah itu dilakukan supaya tidak ada kelapa mereka yang menjadi kopyor. Kelapa kopyor memang kelapa yang mengalami kelainan genetik. Jadi, muncul mutasi gen di dalam kelapa.